การจับหอยทะเล เช่น หอยแครง หอยแมลงภู่ หอยนางรม หอยลาย ฯลฯ การแปรรูป และการเก็บรักษาหอยบนเรือประมงที่ดำเนินการต่อเนื่องจากการประมง